Avec Hugo Zeldine
Nouveauté
6 nuits
Maroc
Cuisine
20 places disponibles
Plus que 20 places restantes !
Acompte de 30% à verser à la réservation
Frais de dossier de 20 € inclus
100% remboursé si le voyage n'est pas confirmé
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appelez nous au 04 66 04 70 08
Passionné de pâtisserie et de voyages, je vous emmène à Marrakech pour un Food Trip alliant découverte et dégustation. Des cours de cuisine en centre-ville au désert d'Agafay, je nous ai créé un itinéraire où nous (re)découvrirons ensemble les spécialités culinaires marocaines, mais aussi ses habitants et ses paysages typiques. A très vite à Marrakech, Hugo
Un food tour avec dégustations (sucré & salé)
Un cours de cuisine avec déjeuner
Un déjeuner typique chez l'habitant
Un dîner dans le désert d'Agafay
Une excursion d'une journée à Essaouira
Trois repas dans des restaurants de Marrakech
Salut ! Moi c’est Hugo, j’ai bientôt 26 ans et je suis chef pâtissier à la Table du 2 à Nîmes depuis 6 ans. Passionné de voyages, Istanbul, Marrakech, Martinique… mes voyages sont axés sur la foo...
Jour 1 - Lundi 21 avril - Bienvenue à Marrakech ✈️
Arrivée dans l’après-midi, transfert jusqu'à notre riad en centre-ville de Marrakech. Une fois installés, Hugo vous fera un petit mot de bienvenue avec son ami et accompagnateur. Ce sera l'occasion de discuter des derniers détails du programme du séjour. Puis, vous partirez pour dîner au restaurant tous ensemble. Nuit au riad.
Repas inclus : Dîner au restaurant
Jour 2 - Mardi 22 avril - Food tour et dégustations
Aujourd'hui, vous partirez pour un circuit culinaire au cœur de la Médina pour découvrir la ville comme un habitant. La cuisine de rue de Marrakech offre une large sélection de produits locaux faits à la main et de grande qualité, tels que la Harira, les olives, le Sfinj, et bien d'autres encore. L'objectif de cette expérience est de vous faire explorer et manger comme un vrai local. Notre visite vous emmène dans le quartier historique et dynamique de la Medina, situé au cœur de Marrakech, connu pour son architecture traditionnelle, ses ruelles étroites et son atmosphère charmante. Vous visiterez les marchés locaux et observerez les vendeurs de produits frais, les artisans et la vraie vie communautaire en action, avec des vues à couper le souffle et d'excellentes opportunités de photos. Outre les diverses dégustations auxquelles votre groupe participera, votre guide vous parlera de l'histoire, de la culture, des traditions et du mode de vie en général. N'hésitez pas à poser des questions - plus vous interagirez, plus vous découvrirez de choses ! (Activité adaptée aux végétariens et régimes particuliers) Reste de la journée et dîner libre. Nuit au riad.
Repas inclus : Petit-déjeuner, dégustation
Jour 3 - Mercredi 23 avril - Cours de Cuisine Marocaine et Visite de Marché
Apprenez à cuisiner d'authentiques plats marocains grâce à ce cours de cuisine avec un chef. Rendez-vous au marché local avec votre guide pour choisir les meilleurs ingrédients pour votre plat. Puis relevez vos manches et commencez à cuisiner dans une cuisine confortable et bien équipée. On vous montrera comment éplucher, hacher et épicer les plats comme un chef marocain. Découvrez comment préparer plusieurs plats marocains. Vous pourrez discuter de la culture et de l'histoire marocaine pendant que vous cuisinerez. Créez de délicieux souvenirs en dégustant le fruit de votre travail avec de l'eau minérale, du café et du thé. Recréez ces plats pour vos amis à la maison en utilisant les recettes que vous aurez apprises et que vous emporterez avec vous après le cours ! Reste de l'après-midi libre. Puis, rendez-vous pour un bon dîner au restaurant tous ensemble.
Repas inclus : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner
6 nuits en riad en chambre partagée avec salle de bain privative
Les transferts aéroport <> riad
Les petits-déjeuners
3 dîners dans des restaurants de Marrakech
Les activités mentionnées au programme :
Un food tour d'une durée de 3-4 heures environ
Un cours de cuisine avec visite de marché et déjeuner d'une durée de 4 heures environ
Un déjeuner traditionnel chez l'habitant d'une durée d'une heure environ (déjeuner méditerranéen, café, thé)
Un dîner au coucher du soleil dans le désert d'Agafay
Une excursion d'une journée à Essaouira, sur la côte marocaine
L'accompagnement d'Hugo, chef pâtissier passionné
Un groupe de discussion pour apprendre à tous vous connaitre (et rester en contact par la suite !)
L'assistance de notre agence avant, pendant et après votre voyage
Les vols A/R à destination et les assurances (nous contacter)
Les repas non mentionnés comme inclus dans le programme
Les boissons, pourboires et dépenses personnelles
Les activités non mentionnées comme incluses dans le programme
Tout ce qui n'est pas mentionné dans la rubrique "le prix comprend"
Nous vous donnons rendez-vous à l'aéroport de Marrakech le 21 avril. Pour une proposition de vol, nous contacter à charly@goamigo.fr ou emilie@goamigo.fr
Le lieu Nous logerons dans un magnifique riad au cœur de la vibrante ville de Marrakech. Véritable oasis de tranquillité située au cœur la médina, il est niché dans un cadre élégant et traditionnel, nous offrant une expérience authentique et enrichissante, imprégnée de l'hospitalité Marocaine. Les chambres sont décorées avec goût dans un style Marocain contemporain, offrant un refuge paisible après une journée d'exploration dans la ville animée. Une expérience mémorable et enrichissante nous attend, imprégnée de l'essence même de Marrakech. Le voyage Véritable aventure culinaire et culturelle, nous passerons une semaine entourés de saveurs et d'épices traditionnelles. Nous journées seront rythmées de découvertes et d'apprentissage, à votre rythme. J'ai hâte de voyager avec vous. Un peu plus sur moi Originaire de Nîmes, je suis le chef pâtissier du restaurant La Table du 2, situé en plein cœur de la ville face aux Arènes. Depuis plusieurs années, je vous partage sur les réseaux sociaux mes recettes sucrées et mes voyages, deux de mes passions. Aujourd'hui, je vous emmène avec moi découvrir ce pays riche et unique.
Aucune vaccination n’est obligatoire mais certaines vaccinations sont recommandées ; s’assurer d’être à jour dans les vaccinations habituelles ainsi que celles liées à toutes les zones géographiques visitées. Il est recommandé d’être à jour des vaccinations diphtérie-tétanos-poliomyélite (DTP) et rougeole-oreillons-rubéole (ROR). En fonction des conditions locales de voyage, les vaccinations contre la fièvre typhoïde, la méningite et les hépatites virales A et B peuvent être recommandées. La vaccination contre la rage peut également être proposée dans certains cas en fonction des conditions et lieux de séjour. Demander conseil à son médecin ou à un centre de vaccinations internationales.
Formalités Pour un séjour au Maroc, il convient de disposer d’un passeport en cours de validité couvrant la totalité du séjour programmé. Assurance Aucune assurance n'est incluse dans votre inscription. Il est important de rappeler que vous avez besoin au minimum d’une garantie soins frais médicaux à l’étranger et une assistance rapatriement. Il est important de voyager avec l’ensemble des informations de votre assurance (contact et numéro du contrat). Nous vous demanderons de nous les fournir avant votre voyage. Assurance rapatriement : Notre assurance vous couvre en cas de rapatriement ou frais médicaux sur place. Nous contacter à charly@goamigo.fr ou emilie@goamigo.fr Monnaie locale et moyens de paiement La monnaie locale est le dirham marocain (DH). Au Maroc, comme la plupart des pays du monde, vous pouvez payer par cash ou par carte de crédit. En payant par carte bancaire, le taux de change appliqué correspond à celui du moment. La commission maximum dépend de chaque établissement émetteur, elle est en général de 1%. Dans les établissements où il n’est pas possible de payer par carte bancaire, il est préférable de régler en dirhams. Les meilleurs endroits pour changer vos devises sont les bureaux de change situés sur les places touristiques de chaque ville au Maroc, vous pouvez aussi changer vos devises à l'aéroport, dans les hôtels ou dans les bureaux de change situés sur les places touristiques de chaque ville. Décalage horaire Il n'y a pas de décalage horaire entre la France et le Maroc. Climat Pour profiter au maximum de la météo, la période idéale s'étend de mars à décembre. Durant ces mois, vous pouvez vous attendre à des journées majoritairement ensoleillées, avec des températures oscillant entre douces et chaudes. Que vous préfériez vous prélasser sur la plage, explorer la médina ou déguster des spécialités locales en terrasse, cette période de l'année offre des conditions météorologiques optimales pour toutes ces activités. Respect des traditions et des usages Tenue correcte et discrétion sont recommandées lors des visites des sites religieux et églises.
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